| Jahrgang: |
2005
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| Rebe: |
Riesling
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| Weiss/Rosé/Rot: |
Weiss
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Beschreibung:
Mit der Üppigkeit von Holunder-, Birnen- und Pfirsicharomen in der Nase verführt der Altenberg. Sehr saftig, ja fast schon cremig, mit einer gut eingebundenen Säure. Die langanhaltende Würze im Abgang erfreut und überrascht zugleich. Die Restsüße läßt sich in diesem Jahrgang nicht verleugnen, steht dem Altenberg aber sehr gut zu Gesicht.
Mit Freude stellt sich der ganz in der Vorstellung der Sommeliers gemachte Riesling dem kritischen Blick, gerade auch der Winzer.
Technische Beschreibung: 13,6 % Alk., 6,1 g/l Säure, 26,4 g/l Restzucker, 52,3 g/l Extrakt
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