| Jahrgang: |
2001
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| Weiss/Rosé/Rot: |
Rot
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Beschreibung:
DOMINIO DE VALDEPUSA PETIT VERDOT
2001 MALPICA DE TAJO (VINO DE MESA DE TOLEDO)
Einer der seltenen rebsortenreinen Petit Verdots der Welt; von
unglaublich tiefer purpurner Farbe; in der Nase rauchige Aromen;
im Mund Geschmacksnoten von Preiselbeeren (typische Merkmale
der edlen Rebsorte). Dicht, sehr konzentriert im Geschmack,
dominante Fruchtaromen (wilde Himbeeren); die satten Tannine
und eine saftige Frucht harmonieren mit einem intensiven Holzton;
lang und nachhaltig im Abgang. Exzellent zu Rinderbraten,
Lammkeule oder zu aromatischen reifen Käsesorten; Genießer
trinken ihn auch pur und erfreuen sich ohne Einschränkung an
diesem ausdrucksstarken und beeindruckenden Kleinod.
WEINWIRTSCHAFT Markt 1/2004
"Sortenrein ist Petit Verdot selten zu haben, weil er nur schwer reit; bei diesem saftig-dichten, konzentrierten, pikant-würzigen Exemplar ist es sogar gelungen, die extremen Tannine zu bändigen; einen besseren Petit Verdot dürfte es weltweit kaum geben." 16/20 Punkten (=herausragend)
Christian Wenger in Financial Times Deutschland 09.01.2004
"Die Traubensorte gilt als launisch, schwierig und von unberechenbarem Ertrag. Als dritte oder vierte Sorte gehört sie in kleiner Dosierung zu vielen großen Bordeaux und sorgt für Würze und Pfiff. Große Weine, die zu 100 Prozent aus der Traubensorte Petit Verdot bestehen, sind rar. Aus Spanien kommt ein reinsortiger Petit Verdot, der demonstriert, was in der Traube steckt. Carlos Falcó, 66, Marqués von Griñón, produziert ihn auf Gut Valdepusa, neben einem reinsortigen Syrah und einem Cabernet Sauvignon und der Quintessenz aus den drei Sorten, den EMÉRITUS. Alle Weine sind von bestechender Dichte, Intensität und Tiefe."
Technische Beschreibung:
Alkohol: 13,50 %
Säure: 3,65 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
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Deutsche Weine
