!Ausverkauft! Der Jahrgnag 2008 wird voraussichtlich ab September 2011 lieferbar sein.

Im August 2009 wurden die beiden "Donnerschläge" von Markus Schneider, das "Einzelstück" und die "Steinsatz Cuvée" abgefüllt.

Wunderbar konzentrierte Dichte, hinreissend viel rote Früchte und lange Tannine zeichnen diese Cuvée aus Merlot 40%, Cabernet Franc 20%, St. Laurent 20% und Cabernet Cubin 20% aus.

Ein sanfter Kraftprotz, der in Struktur und Art so präsent erscheint wie sein Macher - Markus Schneider.

Die Trauben stammen aus alten Weinbergen des "Steinsatz", ein Gemenge verschiedener Böden, vom steinigen Sandboden bis hin zum kiesigen Terrassenschotter mit Kalkeinlage.

Nur hochreiife und gesunde Trauben wurden handver- und gelesen; traditionelle Maischegärung im Holz-Gärbottich mit anschließender Standzeit von 8 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung etc.) Lagerung im Holzfass.Das Lesegut erreichte ein Mostgewicht von 105° Oechsle.

Stark limitiert !! Wenn weg, dann weg!