| Jahrgang: |
2008
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| Rebe: |
Cuvée aus Portugieser, Cabernet Sauvignon, Merlot
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| Weiss/Rosé/Rot: |
Rot
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Beschreibung: Die diesjährige Cuvée besteht wieder aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser. Die Trauben stammen aus den heißen Rebparzellen des Feuerbegrs, dessen Boden aus einem Mix von Kies, Sand und Terrassenschotter geprägt ist. Damit steht fest, nicht nur die Weintrinker und Weintrinkerinnen sind vom Ursprung begeistert, auch Markus Schneider selbst bleibt der Linie treu. Dieses Mal ein Hauch mehr Cabernet Sauvignon für den Merlot; 3 %. Ansonsten wieder in klassischer Maischegärung im Gärholzbottich. Ein typischer Schneider Wein. Kirsch und Erdbeernoten, dicht und saftig. Ein junger toller und noch fetterer Stoff. Für den GAULT MILLAU ist Markus Schneider die Winzer-Entdeckung 2006. Der Ursprung 2004 erhielt 86 Punkte! In der 1,5 Liter Magnum Flasche! mindest Abnahmemenge: 2 Flaschen
Technische Beschreibung:
14,0 % Alk., 4,7 g/l Säure, 1,5 g/l Restzucker
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Portugieser
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